Der Frizzante / Perlwein Lariserva Lambrusco di Sorbara DOC Extra Brut des Weinguts Paltrinieri wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Hell schimmerndes Babyrosa mit kupferfarbenen Reflexen. Öffnet sich auf Nuancen von baumreifen Kirschen, Himbeere, getrocknete Rosenblätter und Pinienkerne. Trifft mit rassiger Säure auf den Gaumen, sehr präzise, im hinteren Teil druckvoll, zieht sich mit Spannung ins Finale, im Nachklang rote Früchte.
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Via Cristo 49
41030 Sorbara
Italien
+39 (059) 902047
[email protected] www.cantinapaltrinieri.it
