Der Weißwein Costa Donnio Gavi DOCG, Jahrgang 2022 des Weinguts Parisio wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Leuchtendes Silber mit zart strohgelben Reflexen. In der Nase zart nach Quitten und Himbeeren, im Nachhall Eisbonbon. Am Gaumen leichtfüßig, zart fruchtig, mit leicht floralem Touch, nicht ganz trocken, im Ausklang auf Pfirsich, verflüchtigt sich.
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Via Francavilla 1
15060 Capriata d'Orba
Italien
+39 (340) 5487602
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