Der Rotwein Pheasant’s Tears Shavkapito, Jahrgang 2016 des Weinguts Pheasant's Tears wurde 2018 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kachetien in Georgien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verhalten, zart flüchtige Nuancen, frische Weichseln, etwas Sanddorn, floraler Touch. Straff, präsenter Gerbstoff, frische Kirschenfrucht, wirkt noch etwas unentwickelt und hart, etwas vordergründiges Tannin, wird von Flaschenreife profitieren, noch unzugänglich, grüne Nuss im Nachhall.
Mehr zum Tasting