Der Rotwein Barolo Bussia DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Poderi Luigi Einaudi wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase zunächst nach abgehangenem Fleisch, Blut, auch Pfeffer, dann satte Himbeere, im Nachhall zarte getrocknete Rose, braucht einiges an Luft. Am Gaumen kompakt mit dunkler, schüchterner Beerenfrucht, zeigt sich mit vielen Schichten, baut sich langsam, aber lange auf, am Beginn seiner Entwicklung.
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