Verkostungsnotizen
Tiefes Goldgelb in der Farbe, balsamisch-kräuterige Nase mit Birnen und Koriander, Fenchelkraut, Orangenzeste, feiner Rauch und Hefenoten. Setzt am Gaumen mit guter Frische und einer Menge feiner Phenole an, schlank gebaut, sehr pur im Ausdruck und fein gearbeitet, präsente Säure, feine Herbe, frische Kräuter, mineralisch getönt. Überraschende Gutedel-Interpretation.
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