Der Rotwein Pyramid Valley Earth Smoke Pinot Noir, Jahrgang 2020 des Weinguts Pyramid Valley Vineyards wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region North Canterbury in Neuseeland.
Verkostungsnotizen
Weißer Pfeffer signalisiert sofort Schärfe und Komplexität in der Nase und macht die säuerliche Frucht der roten Kirsche noch verlockender. Der Gaumen ist ebenfalls voll von Pfeffer und roten Früchten und zeigt eine sehr feine, anmutige Struktur, die an gestärkten Seidenchiffon erinnert, der ebenso zart wie knackig ist. Reinheit, Helligkeit und aromatische Intensität voller weißer Pfefferwürze zeichnen diesen Wein aus. Absolut verführerisch und sehr lang.
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