Der Portwein Quinta do Noval Vintage Port DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Quinta do Noval wurde 2018 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tinto Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional aus der Region Douro in Portugal.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, sehr zarter Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte Dörrobstpflaumen, Brombeerkonfit, ein Hauch von frischen Feigen, Zimt und Nüssen, zarter Nougat. Saftig, ausgewogen, seidige Textur, finessenreich strukturiert, reife Herzkirschen, dezente Süße im Abgang, bereits heute sehr gut entwickelt und verführerisch, sicheres Entwicklungspotenzial für viele Jahre.
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