Der Weißwein Famille Ravoire Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Olivier Ravoire "Caparaçon", Jahrgang 2020 des Weinguts Ravoire Et Fils wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache Blanc / Garnatxa Blanca, Roussanne, Clairette Blanc, Bourboulenc aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Heublumen und Karamell, gelbe Tropenfrucht ist unterlegt, etwas Nougat im Hintergrund. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, reife Honigmelone, zarte Mineralität, salzig im Finale, bereits gut zugänglich.
Mehr zum Tasting