Der Weißwein Weinviertel DAC Himmelreich, Jahrgang 2011 des Weinguts Respiz-Hof Kölbl wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Feine Apfelfrucht, zart mit weißer Tropenfrucht unterlegt, ein Hauch von Tabak und Wiesenkräutern, dezent nach Orangenzesten. Saftig, elegante Textur, frischer Säurebogen, zitronige Nuancen im Abgang, weißer Apfel im Rückgeschmack, ein vielseitiger Essensbegleiter, verfügt über Reifepotenzial.
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