Der Weißwein Riesling vom Urgestein Reserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Respiz-Hof Kölbl wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Karamell, etwas nach Marillenfrucht, ein Hauch von Gewürznelken, Papaya klingt an. Komplex, elegant, zart nach Honigmelone, Orangen-Touch im Abgang, Blütenhonig im Nachhall, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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