Der Weißwein Riesling vom Urgestein Reserve, Jahrgang 2015 des Weinguts Respiz-Hof Kölbl wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Marillenoten, ein Hauch von Blütenhonig, etwas Orangenzesten, dunkle Mineralität. Komplex, mineralisch, gute Säurestruktur, Pfirsichnuancen im Abgang, Zitrusnuancen im Nachhall, saftig und lang haltend im Finish.
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