Der Rotwein »S Muschelkalk unfiltriert« Langsur Brüderberg Pinot Noir, Jahrgang 2022 des Weinguts Rinke Weine wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Mosel in Deutschland.
Tag eins: Dezent im Duft, ätherisch, Fichtennadel, kalkiges, kühles Gesteinsmehl, kreidig, würzig, Dill, Lorbeer, Sauerkirschen, Waldbeeren, dunkler Schokolade. Am Gaumen dicht und noch verschlossen, verhaltene frische Frucht, engmaschiges, feinkörniges Tanningerüst, feiner Säurenerv, lange am Gaumen. Tag zwei: Etwas offener im Duft, mehr dunkle Frucht zu den ätherischen Noten. Am Gaumen verhaltene Frucht, griffige Phenolik etwas merklicher zum Finale sich verstärkend. Tag drei: Nochmals offener im Duft, Frucht etwas verstärkter zur Würze, helle und dunkle Waldfrucht, Tintenfass, dunkles Kakaopulver. Am Gaumen mehr Dichte, wieder dunkles Kakaopulver zur mehr präsenten Frucht, Phenolik bindet sich ein, feiner Säurefluss, nicht am Ende.
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Hauptstraße 4
54318 Mertesdorf
Deutschland
+49 (151) 18305335
[email protected] www.rinke-weine.com
