Der Rotwein Gratus Cabernet Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Ritterhof Weingut-Tenuta wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Strahlendes Rubinrot mit Granatreflexen. In der Nase Kardamom, leicht rauchig, Traubengelee und etwas Lebkuchen im Anklang. Spannt sich vertikal über die Zunge, mit gutem Zug und Spannung, kerniges Tannin, zeigt sich saftig in Ansatz und Verlauf, kompaktes Finish, lange nachhallend.
Mehr zum Tasting
Weinstraße 1
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963298
[email protected] www.ritterhof.it
