Der Rotwein Buriano Cabernet Sauvignon IGT, Jahrgang 2007 des Weinguts Rocca di Castagnoli wurde 2013 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Kraftvolles, leuchtendes Rubin-Violett. Sehr klare und dichte Nase, satt nach dunklen Johannisbeeren, etwas Tabak im Hintergrund. Stoffiges und zupackendes Tannin am Gaumen, zeigt tolle Dichte, baut sich in vielen Schichten auf, feiner Schmelz, im Finale feine Frucht.
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