Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2007 des Weinguts Roxanich Winery & Restaurant wurde 2016 von Peter Moser mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Istra - Istrien in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Gereiftes mittleres Karmingranat, zarte Bräunung, breitere Randaufhellung. Zart animalisch unterlegte Kräuterwürze, gekochte Gemüsenoten, etwas Kakao. Süße, tanninreiche Textur, unbalancierter Restzucker, raue Tannine, zerfließende Textur im Abgang, alkoholischer Nachhall.
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