Der Schaumwein Gioì Metodo Classico Rosé Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts San Salvatore 1988 wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aglianico aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Rosarot, intensive Perlage. In der Nase Kirsche und Johannisbeere sowie ein Hauch von Lavendel. Im Trunk fruchtbetont und frisch, animierende Säurestruktur, saftiger Abgang.
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