Der Champagner NV Sansibar Deluxe Champagner Brut wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Anfangs recht krautig. Mit Luftkontakt hefige und nussige Noten in der Nase, etwas Brioche, geröstete Mandel, zitrische Aromen, Limettenschale, Grapefruit, und auch etwas Gelbfrucht, Aprikose, Mirabelle. Am Gaumen wird die Frische der Säure von feinem Schmelz aufgenommen, präsentes, feinperliges Mousseux, die feine Süße rundet ab, mittlere Komplexität und Länge, würziger Nachhall. Zugänglich.
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