Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schilcherei® Jöbstl wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Weststeiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, ein Hauch von Brennnessel und Grapefruitzesten, etwas Cassis unterlegt. Saftig, feine Tropenfrucht, gute Komplexität, weißer Pfirsich, Limetten im Nachhall, animierender Speisenbegleiter.
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