Der Weißwein Eikspon Phönix trocken Mecklenburger Landwein, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schloss Rattey wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Helles Goldgelb in der Farbe. Im Duft gibt sich eine präsente Holzwürze zu erkennen, dazu kommen blumige Aromen, Ananas, gelbfleischiger Pfirsich. Im Mund wirkt der Wein noch verschlossen, kompakt, seine Substanz äußert sich in einem dichten Tanningerüst und in einem festen mineralischen Fundament, die feste Säure trägt den ambitionierten, aber zweifellos entwicklungsfähigen Bau. Salzig. Spannender Wein.
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Schloßplatz 1
17349 Schönbeck
Deutschland
+49 (3968) 25500
[email protected] www.schlossrattey.de
