Verkostungsnotizen
Rotbeerige Noten, Heu, Hefe, Apfelgelee, auch ein Hauch von Lebkuchen und Anisbrötchen. Feines, aber auch druckvolles Mousseux, saftige Säure, zarte Holzbeeinflussung, aber vor allem Schliff und vorwärts drängende Frische. Würzige, taktil-mineralisch begleitete Abgangsnoten. Delikat.
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