Der Schaumwein Chardonnay Prestige Brut, Jahrgang 2011 des Weinguts Sekthaus Raumland wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Die Nase schenkt subtile Noten von mit frischen Zitronenzesten gewürztem Mürbeteig. Der schlanke Gaumen, der von Reinheit und Klasse spricht, profitiert von der Substanz und aromatischen Tiefe der Autolyse. Der cremige Schaum unterstreicht die Finesse.
Mehr zum TastingDegorgiert Juni 2017. Champagner-Hefe, feiner Apfel und Birne, mineralisch, Zitrusfrucht, auch gereifte Töne und etwas Honigmelone. Zeigt Körper, ohne dabei das Maß zu verlieren, die reife Säure hält den Kurs, elegant mit weichem Mousseux, pikante, reife Noten im Ausklang. Jeder Sommelier freut sich.
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Alzeyer Straße 123c
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
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[email protected] www.raumland.de
