Der Sekt »Sauvignon Blanc Prestige« extra brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Sektkellerei Höfer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Reifenoten und würzige Komponenten ergeben ein vielschichtiges Duftbild (Butter, Hefe, Kümmel, Stachelbeere, Holunder). Der Gaumen ist saftig, lebendig, ein feines Mousseux erfrischt, ohne vorlaut zu wirken, deutlich salzige Noten beschließen das Feuerwerk. Eigenständig!
Mehr zum TastingReifenoten und würzige Komponenten ergeben ein vielschichtiges Duftbild (Butter, Hefe, Kümmel, Stachelbeere, Holunder). Der Gaumen ist saftig, lebendig, ein feines Mousseux erfrischt, ohne vorlaut zu wirken, deutlich salzige Noten beschließen das Feuerwerk. Eigenständig!
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