Der Sekt »Pinot Cuvée Prestige Zero Dosage« brut nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Sektkellerei Höfer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Ein satt gedecktes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist vor allem buttrig und hefewürzig. Der Gaumen setzt mit einem feinen, mild gewordenen Mousseux an, entfaltet sich dann geschmeidig und weich, um schließlich in ein stoffiges, leicht phenolisches, und von lebendiger Säure untermaltes Finale zu münden.
Mehr zum TastingEin satt gedecktes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist vor allem buttrig und hefewürzig. Der Gaumen setzt mit einem feinen, mild gewordenen Mousseux an, entfaltet sich dann geschmeidig und weich, um schließlich in ein stoffiges, leicht phenolisches, und von lebendiger Säure untermaltes Finale zu münden.
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97082 Würzburg
Deutschland
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