Il vino spumante »Pinot Cuvée Prestige Zero Dosage« brut nature, annata 2017 della cantina Sektkellerei Höfer è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder
Colore giallo limone ricco e tenue con riflessi verdognoli. L'aroma è principalmente burroso e di lievito. Al palato inizia con una mousseux fine e pastosa, poi si sviluppa in modo fluido e morbido, portando infine a un finale corposo, leggermente fenolico, con un'acidità vivace.
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Deutschland
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