Il vino spumante »Chardonnay Prestige« brut nature, annata 2018 della cantina Sektkellerei Höfer è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay
Note di degustazione
Un fine aroma di lievito domina l'aroma, ma lascia spazio anche ad aromi tipici dello Chardonnay di popcorn e polenta fritta. Al palato, un mousseux fresco e croccante fa da padrone: il corpo è denso nonostante l'alcol leggero, l'acidità fornisce tensione e tensione, le note minerali tattili forniscono lunghezza.
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