Der Rotwein Syrah Chamoson Vieilles Vignes, Jahrgang 2000 des Weinguts Simon Maye wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Chamoson in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot mit Reiferand; in der Nase gereift, florale Note, Lilie, etwas abgehangenes Fleisch; im Gaumen noch saftige Säure, wenig Stoff, leicht vegetale, grüne Note, Gerbstoff etwas spröd, übereife Aromen; mittlere Länge. Hat sich gut gehalten, Frische bewahrt, sollte aber jetzt getrunken werden.
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