Der Rotwein Abstatt Burg Wildeck Spätburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Staatsweingut Weinsberg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas getragene Nase mit Himbeere, Hagebutte, feinem Rauch und Rhabarber, etwas Speck und erdigen Anklängen. Weich und zurückhaltend am Gaumen mit einer beinahe frotteeartigen Textur, reife Säure, feinkörniger Gerbstoff, mineralischer Kern, lässt sich nicht aus der meditativen Ruhe bringen.
Mehr zum Tasting