Der Weißwein »Le Temps est Venu« Côtes du Rhône, Jahrgang 2021 des Weinguts Stéphane Ogier wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas buttrig im Duft, auch florale und würzige Noten wie von geröstetem Sesam und Lindenblüte. Im Mund hat der Wein die typische Struktur der weißen Rhône-Weine: einen geschmeidigen, fülligen Fond, stabile Säure und eine feine, mineralisch unterlegte Phenolik. Alles in eher alltäglichem Format, aber mit schöner Typizität.
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