Der Weißwein Bocca di Lupo Fiano Puglia IGT, Jahrgang 2023 des Weinguts Tenuta Bocca di Lupo wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Fiano aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Geruch gleich mit klar erkennbarer Holznote, geröstete Mandeln, Toast und Brioche dominieren, dahinter etwas verhaltene Frucht nach gelbem Apfel und reifer Melone. Am Gaumen trocken und straff, mit leichtem Tannin, wirkt vom Holz überlagert und dadurch nicht sehr balanciert, mittelgewichtiger Körper, sehr geröstet und leicht bitter im Abgang.
Mehr zum Tasting