Der Rotwein Carrubo Primitivo di Manduria DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Tormaresca wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles, funkelndes Rubinrot mit zarten Randaufhellungen. Süß anmutende Nase, viel gekochte Frucht und Vanille, zarte florale Noten im Hintergrund. Am Gaumen harmonisch und rund, wiederum mit verführerischer Fruchtsüße, zarte Gerbstoffe und harmonische Säure, hält an.
Mehr zum TastingSehr dunkles Rubinrot mit aufhellendem Rand und purpurfarbenen Reflexen. Intensiv und direkt in der Nase, mit Noten von Pflaumenkuchen, Rumtopf und Veilchen in voller Blüte, dazu kalter Rauch und Zedernholz. Weich und fruchtsüß im Eintritt, leicht wärmend, spannt sich über den ganzen Gaumen in weitem Bogen hin zum langen, fruchtbetonten Finale.
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