Der Weißwein Soave Superiore Riserva DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Villa Canestrari wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives, helles Goldgelb. Eröffnet mit Noten nach Salbei und Thymian, dann reifer Apfel, etwas Marille, im Hintergrund nach Haselnüssen. Zeigt sich am Gaumen leider recht müde und flach, deutlich vom Holz geprägt, wirkt ausgezehrt.
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