Der Rotwein Sideral D.O. Valle del Cachapoal, Jahrgang 2019 des Weinguts Viña San Pedro wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feine Nuancen von Cassis, rote Waldbeeren, sehr dezente Edelholzwürze, Wiesenkräuter, Grapefruitzesten, präzises Bukett. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, feine, polierte Tannine, frisch strukturiert, mineralisch, wirkt relativ leichtfüßig, gute Balance, ein Hauch von Nugat im Nachhall, gutes Reifepotenzial, zugänglicher Stil.
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