Der Rotwein Davaz Fläscher Pinot Noir Uris, Jahrgang 2019 des Weinguts Von Salis Vinothek wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dezentes Bouquet mit Noten von reifen Waldbeeren und Sauerkirsche. Zudem Anklänge von Grafit und Lakritze sowie rauchigen Noten. Am Gaumen elegant, mit reifer Beerenfrucht und Kirsche, feines Tannin, langer Abgang.
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