Der Rotwein Cabernet Sauvignon - Merlot Reserve, Jahrgang 2009 des Weinguts Wegenstein GmbH wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende dunkle Beerenfrucht, mit feinem Schokotouch unterlegt, zart nach Orangenzesten und Kräutern. Saftig, elegante Textur, schwarzes Beerenkonfit, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, ein samtiger Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum Tastingkräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife dunkle Frucht, feines Brombeerkonfit, rauchig-tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, präsente Tannine, feine Herzkirschenfrucht, zart nach Bitterschokolade, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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