Der Weißwein »Premium« Ettenheim Kaiserberg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Weber wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kleeblüte, Hefe, Heu, fein nuancierter Duft. Am Gaumen seidig und dabei kraftvoll, hat viel Volumen, geht aber deswegen nicht aus der Form, Säure, Stoffigkeit und Frucht füllen den Rahmen und bewahren die Eleganz. Sehr gute Länge.
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