Der Weißwein Eruption Weiß, Jahrgang 2007 des Weinguts Ploder-Rosenberg wurde 2010 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Einladende exotische Nuancen, gelbe Tropenfruchtaromen, zart nach Litschi und Blütenhonig. Saftig, reife gelbe Apfelfrucht, feines Säurespiel, bleibt gut haften, eleganter Speisenbegleiter mit sehr gutem Entwicklungspotenzial, salzig-mineralischer Nachhall.
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