Der Rotwein Cabernet Sauvignon Bärenreiser, Jahrgang 2007 des Weinguts Weinbau Markus Lager wurde 2010 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Zart balsamisch unterlegtes dunkles Beerenkonfit, Orangenzesten, etwas Cassis, ein Hauch von Nougat. Elegant und ausgewogen, feine, gut integrierte Holzwürze, frische Säurestruktur, reife Kirschen im Nachhall, angenehmer Speisenbegleiter.
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