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2012 Cabernet Sauvignon Reserve

Weinbau Willi Eminger

Shutterstock_Brian A Jackson
90
Punkte
Tasting 2017
Home Wein Weine Weinbau Willi Eminger Cabernet Sauvignon Reserve

Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2012 des Weinguts Weinbau Willi Eminger wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Weinviertel in Österreich.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 27.11.2017: Peter Moser

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Tabakwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, zarte Cassisnoten, ein Hauch von Kräutern. Mittlere Komplexität, präsente Tannine, elegant, frische Säurestruktur, schwarzes Beerenkonfit im Abgang, mineralisch-würzig im Nachhall, individueller Speisenbegleiter.

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Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Tabakwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, zarte Cassisnoten, ein Hauch von Kräutern. Mittlere Komplexität, präsente Tannine, elegant, frische Säurestruktur, schwarzes Beerenkonfit im Abgang, mineralisch-würzig im Nachhall, individueller Speisenbegleiter.

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Region
Weinviertel, Österreich
Das Weinviertel ist ein vielfältiges, offenes und einladendes Land. Weingärten auf sanften Hügeln wechseln sich ab mit im Wind wogenden Kornfeldern....
Mehr über die Region
Region: Weinviertel, Österreich
Weingut: Weinbau Willi Eminger
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2012
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 10 - 20 CHF

Weingut Weinbau Willi Eminger

Sergey Fedoskin/Shutterstock
Weinbau Willi Eminger

Neues Dorf 42
2224 Niedersulz
Österreich
+43 (664) 1218691
[email protected] www.weinbau.willi-eminger.at

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