Der Rotwein »Fass01« Klingenberg Schlossberg Spätburgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weinbau Philip Bernard wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Pfingstrose in der Nase mit Roter Johannisbeere, Himbeere und feiner Holzwürze; etwas Sanddorn, auch pfeffrige Anklänge, rosafarbener Pfeffer. Am Gaumen mit kompaktem Bau, die präsente Säureader ist gut eingebunden, feiner, würziger Grip, betont trocken, feinkörniger Gerbstoff in mittlerer Menge, Noten von Sauerkirsche im Ausklang, mittlere Länge.
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Mechenharder Straße 110
63906 Erlenbach am Main
Deutschland
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