Verkostungsnotizen
Helles, zart trübes, Grüngelb, Silberreflexe. Frische Quitte, ein Hauch von gelbem Apfel, frische Wiesenkräuter, Stangensellerie, Fenchel, mineralischer Touch. Saftig, straff, gute Komplexität, frischer Säurebogen, zitronig-salzig, feine fruchtige Süße im Abgang, bleibt gut haften, gutes Reifepotenzial.
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