Der Weißwein Ovum Sauvignon Blanc Reserve, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2020 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiver Duft nach Maracuja Stachelbeere, Johannisbeere, florale Noten, auch etwas Feuerstein. Würzig und klar gefasst am Gaumen, gute Substanz und Konzentration gehen Hand in Hand mit geballter Frucht und strahlender Geschmeidigkeit, lang und intensiv.
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