Der Rotwein »Sine«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Hauch von animalischer Würze liegt als Oberton über Kirschfrucht und kräuterwürzigen Noten. Der Gaumen setzt dicht an, zeigt einen sehr ausgewachsenen Gerbstoff, viel Saftigkeit, einen eleganten Säurenerv, der die Frucht hervorhebt. Balance und Frische.
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