Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Allacher wurde 2011 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Zart mit Nougat unterlegtes frisches Erdbeerkonfit, schokoladige Nuancen. Saftig, sahniger Körper, präsente Tannine, Milchschokolade im Abgang, rotbeerige Nuancen, etwas zerfließende Textur, leichte Adstringenz im Nachhall.
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