Verkostungsnotizen
Hefig im Duft, balsamische Würze, Kümmel, roter Apfel. Im Mund ist der Wein straff, gebündelt, sehr in sich ruhend, mit fester, aber auch reifer Säure, zurückhaltender Süße und einer guten Stoffigkeit mit für einen Ortswein bemerkenswerter mineralischer Tiefe.
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