Der Weißwein »1G« Burkheim Feuerberg Grauburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bercher wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase pikanter und durchaus auch feiner als der kleine Ortswein-Bruder, Mandel, Zitronenabrieb, etwas Heu. Am Gaumen reif an der Grenze zum Reichhaltigen, hält aber eine birnige Eleganz bereit, und auch die Säure zügelt und bindet ein.
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