Verkostungsnotizen
Stellt auf die pure Beerenfrucht scharf: archetypisch Pinot, Waldheidelbeere, und nur ein Anflug von Holz. Mollig und geschmeidig im Auftakt, ein großer Liebreiz geht von dieser Gaumenstrukur aus, süße Frucht trägt die Gaumenmitte, die Säure ist gut eingebunden, der Wein endet saftig und abgerundet mit sehr guter Länge.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2020«Neuholz, Süßkirsche, fein und burgunderwürzig, seidig und saftig, weiches Tannin, mineralischer Hintergrund, im Extrakt eher mittelgewichtig, aber nicht ohne mineralische Tiefe. Momentan unscheinbar, aber mit Potenzial zur mineralischen Eleganz.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«