Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Brenneisen wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft von grünem Apfel, Poirré, Koriandergrün, Rhabarber. Im Mund feine Gerbstoffe, karge Mineralität, ein kulinarischer, appetitlicher Wein. Zum weißen Spargel mit Vinaigrette und Radieschen.
Mehr zum TastingEine nuancierte, zurückhaltende Burgunderfrucht, etwas Hefe, ganz leicht floral, Heu. Im Mund viel dichter und stoffiger, als die Nase erwarten ließe, mineralisch geprägt, frisch und spannungsvoll, lebendiger Säurenerv, ganz trocken, kulinarischer Wein.
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