Verkostungsnotizen
Zartes Honiggelb, in der Nase Mandel, reife Birne, etwas Pfirsich, satt. Am Gaumen Schmelz, reife Frucht, etwas Mandel, gut eingebundene, eher verhaltene Säure, gute Länge. Grauburgunder mit Zug und Kraft, zu hellem Fleisch und Pilzgerichten.
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