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Weingut Danny Bruker

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Nachdem er 2005 die Leitung im Großbottwarer Familienbetrieb übernahm, hat Markus Bruker das Familiengut auf biologischen Weinbau umgestellt. Der Winzer setzt auf Feinarbeit: Alle Trauben, die in den weitverstreuten Parzellen reifen, werden per Hand geerntet. Im Keller versteht es Bruker, den Trauben ihr ganzes Aroma zu entlocken. Die Ergebnisse beweisen, wie sehr sich die ehemalige »Trollingerrepublik« Württemberg gewandelt hat – inzwischen ist hier sogar die Rhônesorte Syrah heimisch. Und auch der schön gereifte Spätburgunder hat uns nachhaltig beeindruckt.

Messen: ProWein Düsseldorf
Kellermeister: Markus Bruker
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 12.4
54 Einträge
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2017 »Black Berry Reserve« trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»Black Berry Reserve« trocken Rotwein
91+
2020 2021 Chardonnay & Weißburgunder trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
13,5%
2021 Chardonnay & Weißburgunder trocken Weißwein
91
2017 »Black Berry«
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»Black Berry« Rotwein
91
2017 »Reserve« Großbottwar Harzberg Merlot trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Merlot
14%
»Reserve« Großbottwar Harzberg Merlot trocken Rotwein
91
2017 Großbottwar Lichtenberg 503er Sauvignon Blanc trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14%
Großbottwar Lichtenberg 503er Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2015 »BlackBerry« trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»BlackBerry« trocken Rotwein
91
2018 »Réserve« Spätburgunder trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
»Réserve« Spätburgunder trocken Rotwein
90+
2022 Großbottwar Weißburgunder trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Großbottwar Weißburgunder trocken Weißwein
90
2021 Sauvignon Blanc trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14%
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2019 »Rotkeuper« Großbottwar Riesling Spätlese
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
7,5%
»Rotkeuper« Großbottwar Riesling Spätlese Weißwein
90
2019 Großbottwar Sauvignon Blanc trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14%
Großbottwar Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2019 Großbottwar Spätburgunder
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
14,3%
Großbottwar Spätburgunder Rotwein
90
2019 Oberstenfeld Chardonnay trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
14%
Oberstenfeld Chardonnay trocken Weißwein
90
2018 »503er« Großbottwar Lichtenberg Sauvignon Blanc trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14%
»503er« Großbottwar Lichtenberg Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2018 »Mephisto«
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»Mephisto« Rotwein
90
2018 »Réserve« Syrah trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Syrah
14,5%
»Réserve« Syrah trocken Rotwein
90
2016 »Black Berry« trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
»Black Berry« trocken Rotwein
90
2022 Großbottwar Riesling Kabinett
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
9%
Großbottwar Riesling Kabinett Weißwein
89+
2022 Sauvignon Blanc trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
14,5%
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
89+
2021 »Gretchen« trocken
BioWeingut Bruker
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
13,5%
»Gretchen« trocken Weißwein
89+

Kontakt

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Kleinaspacher Straße 18
71723 Großbottwar
Deutschland
+49 (1) 637928574
 +49 (1) 637928574 [email protected]
www.weingut-bruker.de

Kontaktperson: Markus Bruker

Region
Württemberg
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
16:00 - 19:00 Uhr
Freitag
16:00 - 19:00 Uhr
Samstag
10:15 - 13:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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