Der Rotwein Sulzfeld Pinot Noir, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Burg Ravensburg wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Glas erkennt man ein helles klares Kirschrot in mittlerer Viskosität. In der Nase begegnet einem dezenter Rauch, Tabak und die Frucht spiegelt Brombeere mit einer Kräuternote. Am Gaumen kommt er weich an. Eine sanfte Tanninstruktur. Ein Pinot Noir mit gutem Nachhall und unaufgeregter Eleganz. Ein Begleiter zu einem lauen Grillabend.
Mehr zum Tasting